carbonara

Clássica massa com molho à base de bacon, creme de leite fresco, gema de ovo, queijo parmesão e ervas frescas.





Quem somos

O La Patria é um delicioso empreendimento familiar. Tudo começou pelo verbo que amamos: comer. Pois é, de uma família que mantém a sua programação dos fins de semana às voltas com panelas e pratos não poderia se esperar outra coisa - nós amamos cozinhar! E temos nessa família uma equipe capacitada: uma gastrônoma e barista, uma nutricionista, gourmets e, claro, "provadores profissionais".

Resolvemos criar um lugar aconchegante que unisse bom atendimento, comida saborosa, café de alta qualidade e preços justos. Essas são características que sempre esperamos quando vamos comer fora de casa. Portanto, queremos oferecer tudo aquilo que mais prezamos quando o assunto é comida e café.

O nosso café foi cuidadosamente escolhido. Fomos até a cidade de Carmo de Minas, em Minas Gerais, conhecer a fazenda que possui um dos cafés mais premiados do Brasil e do mundo. Além de usarmos o melhor grão, treinamos nossos baristas e adquirimos uma cafeteira de ponta, unindo assim fatores fundamentais para oferecer o melhor café para os amantes desta bebida.

Boa parte do cardápio foi baseado nas nossas experiências e nas nossas peripécias gastronômicas: como aquele sanduíche inventado na hora do lanche da noite, ou aquela macarronada de domingo. Tudo isto acrescido do profissionalismo da nossa querida chef Fernanda Sobrosa.

Em suma, temos como proposta oferecer a você uma deliciosa comida artesanal, feita com dedicação, carinho e qualidade. Tudo isso dentro de um ambiente que te remete ao conforto de um lar. Esse é o La Patria: a sua casa!

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Suco Verde

Abacaxi, maçã, couve e gengibre

Suco Bronze

Cenoura, mamão, laranja e gengibre

Suco Roxo

Beterraba, laranja, maçã e gengibre

Smoothie

Suco natural de fruta concentrado batido com gelo

Suchá

Chá de Hibisco batido com Abacaxi, Maçã e Gengibre

Chás especiais

Carta com variedades de chás vindos de diversas partes do mundo

Whisky Johnny Walker

Red Label e Black Label

Licores

Cointreau, Baileys e Frangelico

Vinhos

Consultar carta

Espresso

Ristretto (20ml), Curto (30ml), Espresso (50ml) ou Duplo (120ml).
Opção com aromatizante ou especiaria.

Macchiato

Espresso com crema de leite

Espresso Pana

Espresso com chantilly

Capuccino

Espresso com leite vaporizado e crema de leite (opção de chocolate em pó e canela em pó)

Capuccino Gelato

Espresso, 2 bolas de sorvete, açúcar mascavo,
canela e chocolate em pó batido na coqueteleira, servido com calda de chocolate e chantilly

Latte

Espresso curto com leite vaporizado

Hario V60

Café coado na Hario V60

French Press

Extração de café por meio de infusão - 150ml ou 300ml

Aeropress

Café filtrado através da pressão do ar

Mocaccino

Espresso, leite vaporizado e calda de chocolate

Mocaramelo

Espresso, leite vaporizado e calda de caramelo

Mocafreddo

Espresso, leite, gelo, calda de chocolate ou de
caramelo e açúcar mascavo batidos na coqueteleira, finalizado com chantilly

Affogato

Espresso com bola de sorvete de creme

Shakeratto

Espresso batido na coqueteleira com açúcar mascavo e gelo.
Opção com licor Baileys

Chocolate cremoso estilo europeu

150ml de um delicioso chocolate cremoso

Café Vietnamita

Espresso com leite condensado

Coffee Nut

Espresso, leite vaporizado, açúcar mascavo,
essência de avelã e Nutella

Masala Chai

Clássico chá indiano. Infusão de Masala Chai
no leite vaporizado com açúcar mascavo

Achocolatado

Leite quente ou frio com Nescau ou Ovomaltine

Pão na chapa

Francês ou de forma:
com manteiga; queijo; queijo e presunto; com ovo; com pasta de amendoim, mel e banana.

Croissant

Com geleia ou mel; queijo; queijo e presunto

Tapiocas

Manteiga ou azeite; Pesto; Queijo; Queijo e presunto; Queijo, tomate e pesto; Carne assada com catupiry; Banana, queijo e canela; Mussarela de Búfula e manteiga

Pastel Integral de Forno

Frango com catupiry;
Espinafre com ricota;
Carne com catupiry

Quiche

Queijo gruyère e ervas;
Queijo gruyère, bacon e ervas;
Queijo gruyère, cogumelos frescos e ervas

Empada

Frango com catupiry;
Frango com palmito;
Camarão

Iogurte da Casa

Com mel e granola

Salada de Frutas da Estação

Com mel e granola

Esfiha

Carne

Folhados

Queijo; Presunto e Queijo; Frango com Palmito; Maçã com canela

Prato do Dia

Servimos diariamente opções de pratos executivos na hora do almoço, de segunda à sábado das 12h às 16h

Carbonara

Massa, bacon, creme de leite fresco, queijo parmesão, ovo e ervas frescas

Massa com Cogumelos

Massa, mix de cogumelos frescos,
triplo burro e ervas frescas

Salmão com Risotto

Salmão grelhado com risotto de limão siciliano, amêndoas e ervas frescas.

Filé Mignon com Fettuccine

Filé mignon com fettuccine ao triplo burro, queijo gorgonzola e ervas frescas

Filé Mignon com Risotto de Cogumelos

Filé mignon grelhado acompanhado de um cremoso risotto de arroz arbório cozido com cogumelos.

Massa ao Sugo

Massa com suculento molho de tomate da casa e manjericão fresco.

Risotto de Rabada

Rabada cozida e desfiada com risotto, finalizada com agrião

Frango com Legumes Salteados

Peito de frango grelhado acompanhado de arroz integral 7 grãos, legumes salteados no azeite e mix de folhas. Acompanha um molho especial de iogurte, mel, tahine e limão.

Caesar Salad

Alface americana, peito de frango grelhado, crouton, queijo parmesão e molho caesar

Salada Italiana

Mix de folhas ao vinagrete, mussarela de búfala, azeitona, pesto, tomate confit e foccacia

Omelete com Salada

Queijo e ervas;
Queijo, ervas e presunto;
Queijo, ervas e cogumelos frescos.

Acompanha mix de folhas ao vinagrete e focaccia.

Saladinha

Mix de folhas crespas verde e roxa, agria?o e
tomatinho cereja ao vinagrete

Caprese

Focaccia, pesto, tomate confit e mussarela de búfala. Acompanha mix de folhas ao vinagrete

Italiano

Focaccia, tapenade, abobrinha, berinjela, tomate confit e ricota. Acompanha mix de folhas ao vinagrete

Pernil

Pão francês, pernil assado, abacaxi e maionese

Hambúrguer Gourmet

Pão, hambúrguer da casa (200g), queijo, bacon, tomate confit, picles, cebola roxa, maionese e alface. Acompanha batatas fritas

Club Sandwich

Pão de forma, peito de frango grelhado, bacon, tomate confit, maionese, pesto e alface. Acompanha batatas fritas

 

Croque Monsieur

Pão de forma, presunto, molho bechamel e queijo gruyère. Acompanha mix de folhas ao vinagrete

Sanduíche de Mignon

Filé mignon grelhado e queijo brie derretido no pão francês com maionese. Acompanha chutney de manga da casa

 

Cookie

Baunilha com gotas de chocolate belga

Cupcake

Consultar sabor e disponibilidade

Brownie

Com chocolate belga e nozes

Muffin

Consultar sabor e disponibilidade

Torta de Chocolate

Torta deliciosa de chocolate com coco ralado, preparada sem farinha

Mousse de Chocolate

O clássico delicioso e cremoso mousse

Sundae

Sorvete, calda de caramelo, brownie e finalizado com cookie

Outras sobremesas

Consulte se há outras opções de sobremesas com o garçom






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Pelinca - Campos dos Goytacazes






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